Château Pontet-Canet 2020 Rouge (Primeur)

Château Pontet-Canet fait le choix de la biodynamie, la vigne est abreuvée de préparations diverses et variées, tisane de prêle, décoction d’osiers et de bourdaines provenant des terres du domaine, on ne peut que saluer ce retour à la nature. Ce millésime 2020 mélange 60% de cabernet sauvignon, 32% de merlot, 4% de cabernet franc et 4% de petit verdot, l’élevage se déroule en fût de chêne neuf pour 50% du jus, 35% passent en barriques de béton dolia, un matériau à base d’éléments du terroir de Pontet-Canet. Magnétique avec sa robe noire, le vin montre une grande concentration, un fruit frais très expressif, la bouche est ample, construire de tanins finement tramés, cette étoffe soyeuse s’étire tout en longueur. Un Pauillac puissant et élégant, précieusement classique.

Livraison des vins en primeurs au printemps 2023