Château Branas Grand Poujeaux

Rachetée par Justin Onclin, en 2002, la propriété a entrepris une réflexion profonde sur son terroir afin d'appliquer la meilleure façon de l'exploiter. Situé sur le plateau de graves de Grand Poujeaux entre Chasse Spleen et Poujeaux. Vignoble de 5.5 hectares, âgé de plus de 25 ans. Planté de 50% merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, d'une densité de 7000 pieds par hectares. Vendanges cagettes, double table de tri, petites cuves bois thermorégulées, remplissage gravitaire, pressoir vertical. Macération préfermentaire longue à 8°C, cuvaison de 20 jours ; malolactique en barrique, élevage 100% barriques neuves. Le second vin du Château Branas Grand Poujeaux est 'Les Eclats de Branas'.