Château Canon

Le Château Canon est situé au sud-outest de l'ancienne cité sur le plateau fameux des premiers grands crus de Saint-Emilion. Ce cru, dont la réputation est très ancienne, doit son nom à son propriétaire du XVIIIè siècle, M. Kanon, qui dès 1760, avait entièrement consacré le domaine à la viticulture. M. Kanon fut un des rares précurseurs qui sur le plateau du Haut-Saint-Emilion, conscients de la qualité de leur terroir, eurent l'ambition de produire de grands vins. En novembre 1996, la propriété fut achetée par la Maison Chanel. En l'an 2000, le Château Canon fait l'acquisition du château Curé-Bon, grand cru classé de Saint Emilion. Château Canon produit un second vin : Clos Canon.