Château Guiraud

Le Château Guiraud est un vignoble de 100 hectares situé au coeur de la commune de Sauternes. Sur un terroir d'un seul tenant, groupé autour de ses chais, le vignoble de Sémillon et de Sauvignon mûrit précocement, subissant une intense concentration naturelle par le Botrytis (pourriture noble). Le raisin est ramassé grain par grain en plusieurs passages (tries). Ces vendanges à haut risque et faible rendement donnent des vins riches et complexes où le terroir et le raisin sont admirablement concentrés. La qualité de son terroir a fait de château Guiraud un Premier Cru Classé en 1855. La Société Civile Agricole du Château Guiraud est dirigée par Xavier Planty.