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Château Ormes de Pez
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La présence de très anciens ormes, aujourd’hui disparus, a donné son nom au Château Les Ormes de Pez et dont les origines remontent au XVIIIème siècle. Reste le domaine, propriété de la famille Cazes depuis un demi-siècle et confié aux soins expertes de Jean-Michel Cazes qui préside également aux destinées glorieuses de Lynch-Bages en Pauillac. Le Château est situé dans le hameau de Pez à Saint-Estèphe sur un terroir au sol de graves légèrement sablo-argileuses. |
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