Distillerie Jameson
Tout débute au VIème siècle lorsque des missionnaires arrivent en Irlande en apportant d’Orient un trésor inestimable : le secret de la distillation. C’est au XVIII ème siècle que le whiskey acquiert ses lettres de noblesse avec l’apparition d’un grand nom de l’aristocratie du whiskey irlandais : John Jameson. Pionnier des temps modernes, il s’établit à Dublin en 1780 et crée l’une des premières distilleries du pays. Depuis John Jameson, le savoir-faire se perpétue de maître distillateur en maître distillateur, pour donner naissance à de nouveaux whiskeys dans le respect de la tradition irlandaise. |
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