Distillerie Pagès
La Verveine du Velay fut créée il y a plus de 150 ans par Joseph Rumillet-Charretier, herboriste passionné, apothicaire de génie, et sans doute un peu alchimiste sur les bords. Une liqueur qui allait connaître un destin exceptionnel. Avec une majuscule, la plante acquiert ses lettres de noblesse et devient un digestif de renom. En 1886, Victor Pagès, cousin de Rumillet, prend la direction de la Distillerie à laquelle il donne son nom. Une bonne fée, affectueusement appelée clochette, s'était penchée sur le berceau de la Verveine, et sur les hommes qui ont guidé son aventure. |
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