Distillerie Persyn
1944. Hugues Persyn est le gérant de la société familiale. Distillerie située à Houlle, petit bourg paisible de l’Audomarois. L’eau-de-vie de genièvre est restée la même depuis le XVIIIè siècle, époque où s’installait à Dunkerque la première distillerie française. |