Maison Bollinger
La Maison Bollinger date de 1829 et a été fondée à Ay par Jacques Bollinger. Dès 1978, Bollinger définit une charte d’éthique et de qualité. En 1994, Ghislain de Montgolfier, arrière-arrière petit fils du fondateur prend la direction de la Maison. En 2008, Jérôme Philippon est nommé Directeur Général de la Maison. Mathieu Kauffmann est le Chef de cave et œnologue. Distribution par BLD France. Le vignoble s’étend sur 144 hectares et couvre 70 % des besoins de la maison. |