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Cognac Hennessy XO
Distillerie Hennessy - Cognac - Cognac aoc - Digestif-eau de vie - 70cl
Ce cognac est puissant, masculin et généreux. Il libère des arômes boisés et épicés. C’est un véritable plaisir au palais.
Servir à 18-20°C.
Sélection des raisins, distillation et assemblage des eaux de vie. Fabrication des barriques dans lesquelles vieillira le cognac. Spécifique au cognac, la double distillation s’effectue dans un alambic charentais en cuivre rouge. Résultat de la première distillation, « le brouillis » sera distillé une seconde fois pour donner la « bonne chauffe ».
Servir à 18-20°C.
Sélection des raisins, distillation et assemblage des eaux de vie. Fabrication des barriques dans lesquelles vieillira le cognac. Spécifique au cognac, la double distillation s’effectue dans un alambic charentais en cuivre rouge. Résultat de la première distillation, « le brouillis » sera distillé une seconde fois pour donner la « bonne chauffe ».
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