Jameson Caskmates Irish Whiskey
Distillerie Jameson - Irlande - Whisky Irlandais - Apéritif à base d'alcool - 70cl
Pour sa création, la distillerie à effectué la maturation dans de vieux fûts de whisky imprégnés de bière brune.
Cette maturation va amener des arômes de café, caramel et chocolat, propres à l'influence de la bière brune sur ce whisky.
La robe présente une belle couleur ambré rappelant le miel.
Au nez, nous distinguons des notes de fruits du verger (pomme, poire) ainsi que des senteurs épicées héritées de la distillation en alambic à feu nu.
Lors de la dégustation, des arômes subtiles de houblon, de cacao, d'amande et de bois se font ressentir.
La finale est douce et longue et est caractérisée par des notes de chocolat au lait et de caramel.
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