Calvados Lecompte - 18 Ans

Après un long vieillissement en petits fûts, le Maître de Chai a su conduire ce Calvados Pays d'Auge jusqu'à sa pleine maturité, par un passage final en petits foudres de chêne où tous ses arômes finissent de se fondre. Son nez subtil aux notes de miel, finement soutenue par un léger bois, est balancé par un goût délicat de fine tarte aux pommes. On qualifie de "soyeux" toute la finesse et la concentration d'arômes de pommes de ce Calvados.
Le mot du Maître de Chai : "Parmi les grands Calvados de la marque, il séduit le plus grand nombre".