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  • 6 accords vins et chocolats pour Pâques !

    par Yannick Bourgade, le 11 mars 2015

    6 accords vins et chocolats pour Pâques !
    Réveillez vos papilles avec nos associations de vins/spiritueux et les nombreux chocolats dévorés à Pâques…

    Durant la plus importante fête chrétienne, on consomme traditionnellement les œufs de Pâques, tout particulièrement décorés pour cette fête et le plus souvent faits en sucre ou en chocolat.

    Plus largement, la consommation de chocolat à Pâques s’est élargie et le choix de ganaches aux fruits, pralinés et autres mendiants est quasiment infini : il permet donc d’élargir les accords vers de nouvelles aventures gustatives… lire la suite...

    Article publié dans Accord mets et vins

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