Créé en 1975 et élaboré par la distillerie nord-américaine la plus médaillée, Eagle Rare 10 ans est un whiskey haut de gamme, facile d'accès, complexe et très sec.
Construite en 1792 dans le Kentucky, Buffalo Trace est la plus ancienne distillerie toujours en activité aux Etats-Unis, ses productions de grande qualité sont reconnues dans le monde entier. Classée monument historique national en 2013, Buffalo Trace est l’une des quatre distilleries dont la production fut autorisée durant la prohibition, permission accordée pour le caractère médicinale de ses distillats.
Single Barrel : l'équivalent de single cask pour les whiskeys américains, soit un whiskey provenant d'un seul et unique fût.
American Whiskey Masters Médaille d'Or 2019
International Wine & Spirit Competition, Médaille d'Or 2013
Ultimate Spirits Challenge 2013, 92/100, “Excellent, Highly Recommended”
Couleur cuivrée aux reflets ambrés.
Nez finement boisé, notes d’agrumes, poires et pommes séchées, cuir, noix de coco, miel, une touche caramélisée.
En bouche, Eagle Rare est généreux, huileux, boisé, on retrouve les arômes présents au nez, agrémentés de notes de pain d’épices et de cacao. Finale sèche, douce et persistante.
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