Château Ausone 2010 Rouge

Proposé en caisse-bois d'origine de 1 bouteille, le Cru d'Ausone est des plus anciens. La tradition veut qu'il occupe l'emplacement de la magnifique villa que le poète et le proconsul Ausone possédait à Lucaniac (Saint-Emilion). De là, d'ailleurs, lui vient son nom. Admirablement exposé à l'est et au sud-est, son vignoble est entouré au haut du coteaux d'une ceinture de rochers, carrières effrondrées qui l'abritent complètement des vents du nord et de l'ouest. Ce vignoble est depuis plusieurs siècles dans la même famille qui pu, à force de soins, conserver de très vieux pieds de vigne. Les héritiers de Mme Cécile Vauthier continuent son oeuvre et voient leurs efforts couronnés de succès. Le second vin du Château Ausone est la Chapelle d'Ausone.