Grand Marnier Cuvée Centenaire
Maison Marnier Lapostolle - Cognac - Grand Marnier - Liqueurs et Crèmes - 70cl
Robe ambrée nuancée de reflets cuivrés. Au nez, parfum d'orange confite subtilement équilibré par les notes boisées et épicées du cognac. En bouche, notes de fruits secs, pain d'épices et de noix de muscade. Persistance sur des notes d'oranges macérées.
Servir frappé.
Chaque année, sont sélectionnées les meilleurs eaux de vie, obtenues exclusivement à partir du raisin de cépage Ugni blanc et venant des meilleurs crus de la région de Cognac. Ces eaux de vie sont deux fois distillées dans des alambics en cuivre charentais puis vieillies en foudre de chêne. Le maître de chai assemble ensuite une grande variété de cognacs qu'il mariera à l'essence d'orange Citrus Bigaradia. Le cognac et l'essence d'orange sont soigneusement assemblés à d'autres composants selon une recette tenue secrète depuis 1880 et transmise de génération en génération dans la famille Marnier Lapostolle. Le mélange subit ensuite une maturation additionnelle allant jusqu'à 6 mois en foudres de chêne, apportant à la liqueur toute sa rondeur et son homogénéité.
Médaille d'Argent San Francisco World Spirits Competition 2005
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