Château Clinet - Caisse Bois 3 Bouteilles 2014 Rouge

Le Château Clinet est situé au sommet du plateau de Pomerol, sur les célèbres graves de Günz qui donnent vie aux plus grands et plus beaux crus de la rive droite de Bordeaux. Le vignoble de 11 ha est composé de sols de vieilles graves mêlées d'argile. Les vignes sont âgées en moyenne de 40 ans, un soin tout particulier est porté à la vigne, les rangs sont labourés à cheval et la conduite raisonnée limite l’utilisation de produits phytosanitaires. La vinification s'effectue en cuves bois thermorégulées, l’élevage se fait en barriques de chêne neuf pour 60 à 100 %. Pour le célèbre critique Robert Parker, Château Clinet fait partie du cercle très fermé des plus prestigieux vins au monde.

Le millésime 2014 n’est pas des meilleurs mais révèle malgré tout des vins de grandes qualités, voire somptueux pour certains. Château Clinet 2014 se présente sous une robe pourpre sombre. Le bouquet dominé par des fragrances de fruits des bois confiturés, de notes reglissées, puis un boisé discret, affiche une belle concentration pleine de gourmandise. La bouche entre puissance et douceur raffinée, offre une texture délicate nappée de fruits rouges et noirs, de cerises, soyeuse et ample, et d’une belle fraîcheur. Ce vin équilibré et plein de charme étire en longueur sa belle étoffe.