Archives mensuelles : février 2012

Brasserie mythique pour certain, trop bruyant et trop de monde pour d'autres, brasserie traditionnelle sans plus encore.... Mon avis, c'est qu'il faut aller dans cette brasserie juste pour vivre le moment, comme un spectacle, avec des yeux d'enfants, et vous verrez... c'est une belle expérience ! Je vous livre la mienne : Nous y voilà ! une grande Brasserie lire la suite...

Cela fait plusieurs années que la maison Brotte réussit ce Laudun, et avec un 90-92/100 de R. Parker, il fallait déguster à nouveau ce 2009.

Un millésime à nouveau très réussi pour cette appellation peu connue située dans le Gard, au Sud des vins de la Vallée du Rhône, dans sa partie méridionale.

Seuls trois villages peuvent produire cette appellation, aux coutumes inspirées de la Provence voisine : Laudun le Romain, Saint Victor la Coste le Médiéval et Tresques au beau Château. lire la suite...