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Archives quotidiennes :

  • Puligny Montrachet 2008 de Olivier Leflaive

    J’ai dégusté pour vous, accompagné de Jean-Luc Ama.Un grand Puligny Montrachet 2008, vinifié par Olivier Leflaive selon le principe de la cuvée « ronde », c'est à dire, un assemblage de vins de parcelles différentes et complémentaires sur le plan de la constitution du vin et de ses arômes (12 différentes parcelles pour l'appellation de Puligny-Montrachet)… et beaucoup d’autres commentaires sur ce vin... lire la suite...

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