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Archives quotidiennes :

  • Un chef talentueux ! Matthieu Mazoyer à Chambolle-Musigny.

    Sur la départementale 122, entre Morey-Saint-Denis et Vougeot, une halte imprévue à Chambolle-Musigny.

    Un tout petit village charmant et typique de la Bourgogne, où se trouve ce restaurant, récemment rénové, "Le Millésime".

    Ce beau restaurant a troqué son ancien look contre une allure à la hauteur de ses saveurs et de son chef de cuisine.

    Parquet, sièges en cuir, fauteuils Club, nuances grises et touches de rouge, les matières sont nobles, le style est sobre, cosy, à la fois moderne et intemporel.
    Matthieu Mazoyer réalise une cuisine contemporaine et d'une très grande précision (admiratif !) lire la suite...

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