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  • Les Accords Mets & Vins de www.xo-vin.fr

    par Sébastien Devin, le 19 juillet 2014

    Les Accords Mets & Vins de www.xo-vin.fr
    Aujourd'hui, Un Suprême en croûte de Girolles sur Raviole
    avec un Mercurey, Château de Chamirey Rouge 2011

    La fraîcheur et la rondeur de ce Mercurey, réalisé par des vignerons de talent (la famille Devillard), s'accompagnera parfaitement avec cette belle recette aux Girolles, réalisée par le Chef Jérôme Panni du restaurant Le Cafés des Arts au Touquet. lire la suite...

    Article publié dans Accord mets et vins

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