Cognac Camus XO Borderies New Single Estate

La Distillerie Camus est une Maison familiale fondée en 1863, depuis cinq générations elle perpétue un travail artisanal qui allie le respect de la tradition, le goût de l’innovation et une volonté d’excellence.

Les Cognacs de la Maison Camus font preuve d’une intensité aromatique reconnue scientifiquement comme 7 fois supérieures à la production classique, leur méthode unique de distillation est brevetée. Le vignoble des Borderies est le plus petit cru de Cognac, la merveilleuse aromatique de ses productions la classe parmi les meilleurs de sa catégorie.

Le CAMUS Borderies XO Borderies New Single Estate provient de terres cultivées dans le respect de l’environnement et les vins de chaque parcelle sont distillés et vieillis en fûts séparés.

Le nez dévoile une aromatique complexe de notes fruitées et florales, des notes gourmandes de pâtisseries et de vanille.
La bouche est riche, crémeuse, puissante, faite d'une matière soyeuse offrant des arômes intenses de pâtisseries, une touche de cannelle et de fruits secs, puis des notes subtiles d’épices. La finale est persistante, soulignée par de délicates notes de violette.